39☆のーとぶっく3

草津温泉に到着後
道の駅八ッ場ふるさと館で休憩
八ッ場ダムで時間を費やし過ぎて
登利平でお弁当を買い
土合駅を満喫し
吹き割の滝を見学


さて、あたりも暗くなってきて
おなかもすいてきました


夕焼けがキレイ٩( 'ω' )و

高崎市内戻りがてら、人気のお店に行ってみる事に=3

モツ煮で有名な　永井食堂さん

もちろん　しまっていました_(:3 」∠)_

自動販売機も売り切れって
どんだけ人気なんだか


別のご夫婦？も　やってないかー
残念と悔しがっていました

仕方ないので別のお店へ

走りに走って気付けば時刻は既に20：00
・・・お店やってるよね？



看板に灯がありました♪
でも、いつも外まで行列できているんですね～


・・・待ち人無し！！


これは入るしかないでしょう( *´艸｀)

高崎市はパスタの街ということで、待ちおこしをしていますが
ここShangoさんはその草分け的お店とか
市内の他のお店も、ここで修業した人が立ち上げたお店が多数あるそうです

何年か前に1度訪れて以来なので、なかなか楽しみ

ちなみに、ここは問屋町の本店で、他にも支店があるそうです

入ってすぐに、看板目メニュー「シャンゴ風Sサイズ」を注文
初見の人は　・・・シャンゴ風って・・・何？になると思いますが

簡単に言うと、パスタの上にとんかつがのって、その上からオリジナルのソースがかかっている食べ物
実際の物はそれぞれ　ニュアンスがちょっとずつ違うんですけどね( *´艸｀)

店内はほぼ満席でしたので
提供されるまで15分ほどかかりました


シャンゴ風


パスタも、通常Mサイズで200g　（Sサイズは150g）と
他県のパスタを頼んだ時の量からすると　かなり多いです
（他のお店だと100～150gくらいが通常サイズと思われます）

カツは叩いてやや薄めになっていますが
サクサクの感じでとても美味しいです



そしてなんといっても特徴的なのがかかっているソース


一見ミートソースなのですが
不思議な甘みがあって、なんとも中毒性が高いです( *´艸｀)
群馬なので、みそでも入っているのか？

気づけばあっという間に完食！


近所にあったら　週一くらいで通ってしまいそうな味です

さておなか一杯
あとはひたすら帰宅するのみです('ω')ノ