存在は知っていても
なかなか行かないお店ってありますよねー(*´ω`*)

安曇野堀金のベイシアさんの駐車場敷地内にある
そば屋さん
何年も前から知ってはいたのに
ベイシアさんには買い物に来るだけ⭐︎


さて
今回は、500円でどうずら！？に載っていたので
行ってみよー！と思ったのです(*´艸`)



正直なところ場所的に観光客あてでは無く
地元民相手のお店と思うと
お蕎麦自体はどーなのかなぁ？と思っていました

お店の入口には
メニュー表がありました
料金含めてご安心ですねぇ♪



お蕎麦屋さんに、ラーメンがあるお店は
信州といえど　そー多くはないと思いますので
ある意味貴重かも？(*´艸`)

どうずらメニューはざるそばですが
ちょっと気になるメニューが…


店内に入ってまずは食券を購入し
店員さんに渡して着席⭐︎

この時は他にお客さんがほとんどいなかったので
10分ほどで着丼！

ざるそば


ミニ鳥天丼


どっちも思いの外量が多いですね(°▽°)
これは嬉しい誤算かも？（笑）

そーは言っても大事なのは味！
おそばをまずはひと口

…
……な　なんだこの歯応えはー(´⊙ω⊙`)！？
そばの概念からちょっとはみ出してる（笑）

こ・これは　そぉまるで冷麺のよう！
いやホントびっくりです(*´艸`)
個人的には、過去食べたお蕎麦では
最強の歯応えです(*´艸`)

そばのつなぎに何を使っているか分かりませんし
歯応えがあれば美味しいか？は
人それぞれの感覚ですけどね

またお蕎麦のデキは、その時々で違うと思いますけど
少なくとも自分が頂いたのは冷麺並でした⭐︎
そのため歯応えバッチリで
お蕎麦を食べたとは思えない満腹感が（笑）

さらに思わず頼んだミニ鳥天丼
こちらもひと口

…！！！
お肉やわらかーい！ヾ(ﾟ∀ﾟ︎)ﾉ

これは、大分で初めて食べた
とり天を思い出しました！

リピート確定の美味しさ！

久々によいお店を見つけてしまった(￣∇￣)


満足満腹でした♪