2023/02/02

全国チェーン店のお店が出来た!!
長野県内唯一のお店じゃん
っと ずーっと気になっていました
伝説のすた丼屋さん! 長野市川中島店

最近ガッツリ系は卒業!
美味しいモノを適度に食べる!がモットーなんですけど
たまにニンニク醤油なんかの
濃いー 味付けを体が欲します(*´艸`)
そんなわけで、善行寺参拝帰りに突撃~~=3
初めて入るお店は勝手が分からないので
店員さんに声掛けられるまで、もしくは他のお客様の動向を注視して
入店後しばらく様子見するのですが
凄く空いている時間だったので
前にお客さんはいなく、店員さんもいらっしゃいませの掛け声のみで
しばしどーして良いやら ・・・フリーズ(笑)
取り合えず券売機があったので
それで買えばよいと判断
かろうじて現代人でした( *´艸`)
初めてのお店の時は、最もオーソドックスなメニューを頼みますので
当然「すた丼」を注文
店内誰もいなかったので、席は選び放題
こんな時 悩んでしまうんですよね~
そして店内には、「すた丼のお召し上がり方」なる
マニュアルがあるではないですか♪

熟読しているうちに 着丼!

到着前から、にんにくの匂いが~
しかも生卵がついているんですね・・・
先程得た知識をもとに
まずはそのまま食べまして・・・う~ん ニンニクの良い香り
豚肉うまし!
次いで行うは、丼の中央に凹みを作って、生卵を投下!!!
あえなく崩れ落ちました・・( ;∀;)
たまごを崩して、お肉まとわせ食べる!
うまし!!!
・・・そんなにお腹空いていなかったため
ちょっと量が多かったかな(*´ω`*)
おじさんは、ご飯の量を少なくして食べるべきでした(笑)