今回訪れた所は
安曇野内の人気店の1つ

「そば処 上條」さん




むかーし
こちらのご近所に住んでいたのですが
行ったこと無かった_(:3」z)_

いつの頃やら
県外ナンバーのクルマが
いつも止まっている人気店になっていたのです

そんなに美味しいのかしら?
と改めて行ってみました=3

朝イチに行ったのですが
既にお客様いました(・Д・)
いや、すごいなぁ

それでも2組目だったので
ささっと入店して注文!

人気の天恵そばを頼みました



冷たいそばの上に
イロイロな具がのっています

そしてその手前には
小鉢に入ったお蕎麦が



水そばと言う
安曇野の冷水に浸かっていて
そば本来の美味しさを味わえると

ずずっ…

まだまだ修行が足りないかな
水に浸かった ソバでした(・Д・)ノ

天恵そばは



そばの合間に色んな具材を
食べられるので
混ぜそばみたい

そばを、しっかり楽しみたい人には
ちょっと邪道かも?

まぁ美味しかったですけど

滅多に来れなさそうなので
ちょっとお高いのですが
桜かつも頼んでみました( ̄∇ ̄)



今年は牛カツにちょっとハマったので
その亜種的な感じと

長野県の名物で出てくる
馬刺しって
人生でほぼ食べてこなかったので
実際どーなの?って



桜かつ
細かく刻んでるな
食べやすいからいっか

美味しけど
値段相応かなー
また食べたいとは…

多分お酒のアテとしたら
サイコーなんでしょうけどね♪

ささっと食べたつもりでしたが
気付いたら店内は満席Σ( ̄。 ̄ノ)ノ

いやいや凄いなぁ
改めてお蕎麦って日本人に人気あるんだなぁ






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