かつやさんから、定期的に出てくる新メニュー
今回はかなりシンプルで
カツを、卵でとじていなくて、オムレツがのっているようなカツ丼

「ふわたま白カツ丼」


白だし
白ねぎ
牡蠣醤油

どれが効いているのか分かりませんが
まぁ美味しい事( *´艸｀)




・・・断面見たら　かなり赤みがかっていて
レアじゃないですよね？？

チキンカツならへーきだけど
ブタさんの場合は、しっかり火を通してもらいたいと思った今日この頃

まぁチェーン店のお肉は
一回冷凍しているから寄生虫いても大丈夫・・・ですよね？？