濃厚ヘーゼルナッツアイス♪
2023/10/25
以前 SBCだったと思いますが
長野市の三才駅近くで、ヘーゼルナッツの栽培を行い
ヘーゼルナッツ学校まで開校したとか というニュースをみて
食べに行きたいなぁ・・・と思いつつ
一番食べたい時期の夏には行けなかったのですが
先日行くことができました( *´艸`)
三才の辺りはよく知っているつもりでしたが
住宅街のこの辺は通り過ぎるだけだったなぁ・・・と思いつつ
伺った日は、ピーカンのいい天気♪
とはいえ、気温で言うと17℃くらいで、風が吹くとちょっと肌寒い日でした
こんな日に食べに来る人はいないかなぁ?と思っていたのですが
いましたよ、奇特な方々が(自分含む)
行列は出来ていませんでしたので
直ぐに買うことができたのですが
何処でどう間違えてのか
頭の中で、ヘーゼルナッツがピスタチオに変換されて
”ピスタチオのアイス”をお願いしてしまい
店員さんに
・・・”うちはヘーゼルナッツがあるのですが・・・”と
あぁ!! 間違えた!!( ;∀;)
すぐさま訂正して
ヘーゼルナッツとシャインマスカットの 特別限定品のダブルをお願いしました
店員さん 困惑させてしまい
すいませんでしたm(_ _)m
外のテーブルで実食
ヘーゼルナッツは・・・濃ぃぃぃいいい!!
まさにナッツの香りが口の中一杯に広がる~♪
・・・冷静に考えてこの味、ヘーゼルナッツ自体食べたことないかも
と気づいてしまいました( *´艸`)
記憶になかった
でも
他のお客様が、味が濃くて美味しい!と仰っていましたので
そゆことのなのでしょう
もう一つのシャインマスカットについては
個人的な感想だと ・・・う~ん 生の方が好きかな?
意図的に 果肉を残していると思うのですが
個人の好みで、アイスは全て滑らかなのが好みなので
粒粒の舌触りが・・・イマイチポイントでした
ちなみに味は、甘みより、ちょびっと酸味を感じるくらいだったので
シャインマスカットのあま~い感じを想像すると
一瞬 ん??? となるかもです
帰りに、お店の隣の ヘーゼルナッツ畑を見て
何もない所から、栽培して販売して学校まで作っちゃう
その情熱に感動しました
長野市発信の川中島白桃みたいな、ブランドになって
全国に広がってほしいです('ω')ノ